自己烤披萨，饼底酥脆，奶酪香浓拉丝，1分钟就能学会

自己做披萨其实很简单，1分钟就能学会。自己做的好吃还经济实惠，小朋友非常喜欢，跟着做起来吧！

玉米肠披萨

食材与配料：高筋面粉150g、食盐2g、白砂糖2g、酵母粉2g，甜椒、玉米、洋葱、玉米肠

做法步骤：

1.准备高筋面粉150g，放入食盐2g、白砂糖2g、酵母粉2g，倒入适量温水（少量多次加入），用筷子搅成面絮状，没有干面粉时，揉成光滑的面团醒发到2倍大。

2.准备奶酪碎、玉米肠切片、洋葱切小块、甜椒切圈，剥点水果玉米 。

3.取出醒发好的面团，反复按揉排气，再整理成圆形。

4.用擀面杖擀成一个圆形的饼胚。

5.准备一个盘子，刷上一层底油防粘（有烤盘的直接用烤盘）。

6.将饼胚放在烤盘上，饼胚的边缘可以向里面折一下。

6.用叉子在饼胚上插上眼儿。

7.先刷上一层番茄酱。

8.再撒上奶酪碎。

9.铺上玉米肠、甜椒、再撒上玉米、洋葱。

10.撒上奶酪碎。

11.烤箱预热，上下火200℃烤20分钟。

12.20分钟后，将披萨取出，再撒上一层奶酪碎。

13.再次入烤箱，开上火200℃烤10分钟。

✅披萨拉丝的窍门：披萨烤熟后，再撒上一层奶酪碎，入烤箱烤10分钟（参考步骤12、13）。玉米肠可以换成火腿肠、午餐肉等。