青瓜怎么炒好吃（教你如何做炒家常菜，叫炒青瓜）

炒青瓜的做法。

首先准备食材，准备一二根青瓜，数量根据个人食量和人数确定。还需要盐油。

把青瓜放着水池洗干净，把表面的灰尘洗干净。

准备砧板和刀。把青瓜切成小块，注意保护手不要弄伤手，青瓜切好了，准备炒菜。

开火后加入油，再倒入青瓜，翻炒几下容易熟，半熟后加入水，加盖煮熟，等熟了加入盐，搅拌均匀。把青瓜倒入碟中。

一道美味的家常菜做好了。炒青瓜。颜值高好吃。