广州特色美食（广州美食推荐！好吃到飞起...）

1.白切鹅：鲜嫩多汁的经典

白切鹅是广州的传统名菜，肉质鲜嫩，吃起来口感极佳。通常搭配一些酱油和花生酱，清爽又美味，真的是让人一吃就爱上！

• 推荐店铺：许留山，这家店的白切鹅绝对正宗，肉质鲜美。
• 必试单品：白切鹅，搭配一点生姜和葱，吃得特别爽！

2.蒸石斑鱼：鲜活的海味

蒸石斑鱼是广州人非常喜爱的做法，鱼肉鲜嫩，搭配上葱姜和蒸鱼豉油，香气扑鼻，绝对让你欲罢不能。

• 推荐店铺：海鲜大排档，这家的海鲜新鲜又好吃，石斑鱼特别推荐。
• 必试单品：清蒸石斑鱼，鲜香滑口，简直是海鲜爱好者的天堂！

3.鲍汁凤爪：别样的酱香风味

鲍汁凤爪是广州的特色小吃，经过独特的腌制和炖煮，吃上一口，咸香味浓，特别下饭。凤爪的软糯和鲍汁的浓郁结合，绝对让你惊喜！

• 推荐店铺：沙河粉店，这家的凤爪非常有名，味道一流。
• 必试单品：鲍汁凤爪，搭配米饭，简直绝配！

4.梅菜扣肉：肥而不腻的经典

梅菜扣肉是广府菜的代表之一，猪肉炖得软烂入味，梅菜的咸香与肉的油脂相互交融，味道浓郁，真的是让人一口接一口。

• 推荐店铺：大湾区餐厅，这家的扣肉特别受欢迎，酱香四溢。
• 必试单品：梅菜扣肉，米饭搭配真的是完美组合！

5.沙茶牛肉：浓郁的香味

沙茶牛肉是广州的一道人气美食，牛肉切薄片，搭配特制的沙茶酱，吃上一口，鲜香扑鼻。这个味道可不是一般的美味，让人忍不住再来一份！

• 推荐店铺：沙茶牛肉专门店，这家的牛肉真的很好吃，值得推荐。
• 必试单品：沙茶牛肉，配上生菜卷，真是超级好吃！

6.清补凉：消暑的绝佳选择

在广州，夏天来一碗清补凉简直是太爽了！这道甜品主要用椰浆、豆腐花和各种水果，清爽可口，特别适合炎热的天气。

• 推荐店铺：甜品小站，这家的清补凉口味多样，深受欢迎。
• 必试单品：经典清补凉，吃上一口，瞬间清凉！